第67章 把酒言欢(2/3)
给你拿。”说完苗爱花将菜篮子拿出来放到桌子上,展示给何雨柱看。“小何,这就是我买的菜,对了外面院子里还有一只母鸡,我买回来怕把屋里弄脏就放在院子里了。”何雨柱接过菜篮子看了一下,里面有一块五花肉、一块豆腐、几个土豆、一条草鱼、辣椒、豆芽。何雨柱看完菜篮子里面的菜,抬起头看着苗爱花问道:“嫂子,家里还有鸡蛋吗?”
苗爱花回答道:“有的,在柜子里。”
何雨柱接着开口问道:“嫂子,家里的三个孩子能吃辣吗?”
“还行,能吃一点辣。”
“如果能吃辣,今天中午我打算做回锅肉、水煮鱼、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、枣庄辣子鸡。”考虑到李泽要和钱大宽喝酒,何雨柱决定再做一个下酒菜宫保鸡丁,于是接着问道:“嫂子,家里有花生米吗?”
苗爱花点点头,说道“有的,你看着安排吧,我给你打下手。”
何雨柱直接吩咐道:“那我就不和你客气了,嫂子,你先烧一锅热水,烧好了叫我,我先去杀鱼。”说完何雨柱拿起厨房墙上挂着的围裙围到腰上,然后拿出篮子里的草鱼杀了起来。苗爱花则是按何雨柱的吩咐,起锅烧起热水,趁着烧水的功夫,苗爱花打量着何雨柱,只见何雨柱杀鱼的动作十分熟练,行云流水一般,看起来十分有一种独特的美感。
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何雨柱麻利的把草鱼杀好,等把鱼片成鱼片放在一旁备用。何雨柱看了一眼锅中的水还没烧开,接着处理其他的食材,等何雨柱把土豆切成丝,豆腐切成块,听见苗爱花说道:“小何,水烧开了。”
何雨柱闻言放下手中的辣椒,掀开锅盖,将水盛到盆子里,然后端着盆子往院子里走去。苗爱花连忙拿上菜刀端着一个碗跟了上去。何雨柱来到院子里,先把盆子放到地上,一只手接过苗爱花递过来的菜刀,另一只手提着母鸡,然后将母鸡的脖子对准苗爱花拿出来的碗,用菜刀在母鸡的脖子上轻轻一划,只见鸡血瞬间喷涌而出流到碗里。
等鸡血不再往外流的时候,何雨柱将母鸡扔进装着热水的盆子里,接着开口何雨柱问道:“嫂子,这鸡毛你还要不要?”
苗爱花连忙说道:“要,这鸡毛还能卖钱呢。”
过了一会儿何雨柱感觉鸡毛应该烫的差不多了,于是何雨柱迅速开始拔起鸡毛来,三下五除二何雨柱就将母鸡身上的鸡毛全部拔了下来,何雨柱对苗爱花说道:“嫂子,鸡毛就麻烦你收拾一下了。”
“好的,你去收拾母鸡吧。”
何雨柱提着母鸡回到厨房,何雨柱先将母鸡身上的细小的绒毛处理掉。处理完母鸡上的绒毛,何雨柱掏出怀表看了一下时间,10点08分,时间差不多了,可以开始动手做饭了,何雨柱先将五花肉放到锅里用煮一下,煮的的差不多后,捞出来切成片,放到一盘备用,趁着煮五花肉的功夫,何雨柱将母鸡处理完毕。
接着何雨柱起锅烧油忙活了起来,随之一种食物的香味开始在厨房飘散开来。三个孩子闻着厨房的香味来到厨房,但是三个孩子只是站在一旁看着何雨柱做菜,并未上前向何雨柱索要食物。三个孩子看着何雨柱那行云流水般炒菜的动作,等看到何雨柱颠锅过火时,不由的都惊呆了,李苗苗甚至开口夸道:“何叔叔,你好厉害啊,锅里着火了,你都不怕。”
等到11点42分,何雨柱将所有一道酸辣土豆丝做好,何雨柱端着菜放到餐厅的餐桌上,何雨柱看着三个早就惦记开饭的